Receta de Muffins de Limón y Arándano en freidora sin aceite


Los muffins de limón y arándano son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasa. Los muffins quedan esponjosos y llenos de sabor gracias a la combinación del limón y los arándanos. ¡Son perfectos para compartir con familia y amigos!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 tazas de harina
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. Ralladura de 1 limón
  6. Jugo de 1 limón
  7. 1/2 taza de leche
  8. 1/4 taza de aceite vegetal
  9. 1 huevo
  10. 1 taza de arándanos frescos

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Limón y Arándano en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. Agrega la ralladura y el jugo de limón, la leche, el aceite vegetal y el huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

3. Incorpora los arándanos y revuelve suavemente para distribuirlos de manera uniforme.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados o cubiertos con papel de hornear.

6. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y cocidos en el centro.

7. Retira los muffins de la freidora y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Limón y Arándano en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente para obtener mejores resultados. Puedes sustituir los arándanos por otras frutas como fresas o moras si lo deseas. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear los muffins en un horno convencional a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos. Para presentarlos, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o decorar con rodajas de limón y arándanos frescos. Estos muffins son ideales para acompañar un café o té caliente. ¡Disfrútalos!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Muffins de Limón y Arándano en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas como esta, te invito a explorar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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