Receta de Muffins de Fresa y Nata en freidora sin aceite


Los muffins de fresa y nata son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaré cómo hacerlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. La combinación de la dulzura de las fresas con la suavidad de la nata crea un sabor irresistible que te encantará.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 taza de harina de trigo
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 1 cucharadita de levadura en polvo
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. 1/4 taza de leche
  6. 2 huevos
  7. 1/4 taza de mantequilla derretida
  8. 1 cucharadita de extracto de vainilla
  9. 1/2 taza de fresas cortadas en trozos pequeños
  10. 1/2 taza de nata montada

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Fresa y Nata en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.

2. En otro bol, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

3. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de harina y remueve hasta obtener una masa homogénea.

4. Agrega las fresas cortadas y mezcla suavemente.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados.

7. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 15-20 minutos o hasta que los muffins estén dorados y cocidos por dentro.

8. Retira los muffins de la freidora y déjalos enfriar.

9. Decora con nata montada y unas fresas frescas.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Fresa y Nata en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes utilizar fresas frescas o congeladas, pero asegúrate de descongelarlas antes de usarlas.

Para obtener muffins más esponjosos, tamiza la harina antes de usarla. Además, no sobre mezcles la masa, ya que esto puede hacer que los muffins queden duros.

Para presentarlos, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o decorar con unas hojas de menta. Estos muffins son perfectos para acompañar un café o té caliente.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de muffins de fresa y nata en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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