Receta de Muffins de Arándano y Vainilla en freidora sin aceite


Los muffins de arándano y vainilla son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos a prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables sin perder su sabor y textura característicos. Los arándanos le aportan un toque de acidez y los muffins quedan esponjosos y aromáticos gracias a la vainilla. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 tazas de harina
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 1 cucharada de polvo de hornear
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. 1 huevo
  6. 1 taza de leche
  7. 1/4 taza de aceite vegetal
  8. 1 cucharadita de extracto de vainilla
  9. 1 taza de arándanos frescos

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Arándano y Vainilla en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. En otro bol, bate el huevo, la leche, el aceite y el extracto de vainilla.

3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

4. Agrega los arándanos y mezcla suavemente.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Vierte la masa en moldes para muffins, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad.

7. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y cocidos en el centro.

8. Retira los muffins de la freidora y déjalos enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Arándano y Vainilla en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Esto ayudará a que los muffins se horneen de manera uniforme. Además, puedes agregar un poco de ralladura de limón a la masa para darle un toque cítrico.

Para presentar los muffins, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o decorar con arándanos frescos. Estos muffins son ideales para acompañar el café o el té, y también se pueden servir como postre con una bola de helado de vainilla.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de muffins de arándano y vainilla en freidora sin aceite! Si quieres descubrir más recetas, no olvides visitar nuestra página web.

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