Receta de Mini Tacos de Pescado en freidora sin aceite


Los Mini Tacos de Pescado en freidora sin aceite son una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de un platillo sabroso y saludable. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente y delicioso sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 300 gramos de filetes de pescado blanco
  2. 1 taza de harina de trigo
  3. 1 taza de pan rallado
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de pimentón
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1 huevo batido
  8. Limón para servir
  9. Tortillas de maíz o harina
  10. Ingredientes para la salsa de yogur (opcional)

¿Cómo hacer Receta de Mini Tacos de Pescado en freidora sin aceite paso a paso?

1. En primer lugar, corta los filetes de pescado en tiras delgadas.

2. En un plato hondo, mezcla la harina, el pan rallado, la sal, el pimentón y el ajo en polvo.

3. Pasa las tiras de pescado por el huevo batido y luego por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertas.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las tiras de pescado en la cesta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras tanto, calienta las tortillas en una sartén o en el microondas.

7. Una vez que el pescado esté listo, retíralo de la freidora y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

8. Sirve los Mini Tacos de Pescado en las tortillas calientes, exprimiendo un poco de limón por encima.

9. Si lo deseas, puedes acompañarlos con una salsa de yogur o cualquier otra salsa de tu elección.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Tacos de Pescado en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que los filetes de pescado estén frescos y sin espinas. Además, es importante secarlos bien antes de pasarlos por la mezcla de harina y pan rallado para lograr un resultado crujiente.

Para obtener un sabor aún más delicioso, puedes marinar los filetes de pescado en jugo de limón, sal y pimienta durante al menos 30 minutos antes de cocinarlos.

Estos Mini Tacos de Pescado son perfectos para servir como aperitivo o como plato principal. Puedes acompañarlos con guacamole, salsa de tomate o cualquier otra salsa de tu elección.

Además, puedes servirlos con arroz, frijoles o una ensalada fresca para completar la comida.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Mini Tacos de Pescado en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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