Receta de Mini Quiches de Queso y Cebolla en freidora sin aceite


Las Mini Quiches de Queso y Cebolla son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El queso y la cebolla le dan un sabor irresistible a estas mini quiches, que seguramente serán un éxito en cualquier ocasión.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. 4 huevos
  4. 1/2 taza de leche
  5. 1/2 taza de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o cualquier otro de tu preferencia)
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 1/4 de taza de harina
  8. 1/2 cucharadita de polvo de hornear

¿Cómo hacer Receta de Mini Quiches de Queso y Cebolla en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla hasta que esté dorada y tierna.

3. En un tazón grande, bate los huevos y la leche. Agrega el queso rallado y la cebolla salteada. Mezcla bien.

4. Añade la harina y el polvo de hornear a la mezcla y revuelve hasta que esté bien incorporado.

5. Vierte la mezcla en moldes para muffins o en moldes de silicona para mini quiches, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad.

6. Coloca los moldes en la freidora sin aceite y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que las mini quiches estén doradas y firmes al tacto.

7. Retira las mini quiches de la freidora y déjalas enfriar antes de desmoldar.

8. Sirve las mini quiches de queso y cebolla como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Quiches de Queso y Cebolla en freidora sin aceite

Antes de preparar estas deliciosas mini quiches, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y de haber precalentado la freidora sin aceite correctamente. También puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como espinacas, champiñones o tocino, para darle un toque personalizado. Para presentarlas, puedes espolvorear un poco de queso rallado por encima y decorar con cebollino fresco. Estas mini quiches son perfectas para servir en fiestas, reuniones o como parte de un brunch. ¡Disfrútalas!

Espero que disfrutes de esta receta de Mini Quiches de Queso y Cebolla en freidora sin aceite. Si te gustó, no olvides revisar nuestras otras recetas deliciosas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!

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