Receta de Mini Quiches de Espinaca y Queso Gruyere en freidora sin aceite


Las mini quiches de espinaca y queso Gruyere son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas utilizando una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. La combinación de espinacas frescas y queso Gruyere le da un sabor único y delicioso a estas mini quiches.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 200 gramos de espinacas frescas
  2. 150 gramos de queso Gruyere rallado
  3. 4 huevos
  4. 1 taza de leche
  5. 1/2 cucharadita de sal
  6. 1/4 cucharadita de pimienta
  7. 1/4 cucharadita de nuez moscada
  8. 1/4 taza de harina
  9. 1/2 cucharadita de polvo para hornear

¿Cómo hacer Receta de Mini Quiches de Espinaca y Queso Gruyere en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las espinacas y retira los tallos. Pica finamente las hojas y reserva.

2. En un tazón grande, bate los huevos junto con la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada.

3. Agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla de huevos y leche, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

4. Añade las espinacas picadas y el queso Gruyere rallado a la mezcla, y revuelve bien para que se distribuyan de manera uniforme.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Vierte la mezcla en moldes individuales para muffins o en moldes de silicona para mini quiches.

7. Coloca los moldes en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que las mini quiches estén doradas y firmes al tacto.

8. Retira las mini quiches de la freidora y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Quiches de Espinaca y Queso Gruyere en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las espinacas para eliminar cualquier suciedad o impurezas. También puedes utilizar espinacas congeladas previamente descongeladas y escurridas si no tienes acceso a espinacas frescas.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las mini quiches en un horno convencional precalentado a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.

Estas mini quiches son deliciosas servidas calientes o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o con una salsa de yogur para darles un toque extra de sabor.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de mini quiches de espinaca y queso Gruyere en freidora sin aceite! No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para personalizarlas a tu gusto. ¡Buen provecho!

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