Receta de Mini Quiches de Bacon y Espárragos en freidora sin aceite


Las mini quiches de bacon y espárragos son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos a prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 6 lonchas de bacon, cortadas en trozos pequeños
  2. 1 manojo de espárragos, cortados en trozos pequeños
  3. 1 cebolla pequeña, picada
  4. 4 huevos
  5. 1/2 taza de leche
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 1 taza de queso rallado
  8. Masa de hojaldre

¿Cómo hacer Receta de Mini Quiches de Bacon y Espárragos en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. En una sartén, cocina el bacon hasta que esté dorado y crujiente. Retira el exceso de grasa.

3. Agrega los espárragos y la cebolla a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.

4. En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Añade sal y pimienta al gusto.

5. Agrega el bacon, los espárragos y la cebolla a la mezcla de huevos y leche. Mezcla bien.

6. En una superficie enharinada, extiende la masa de hojaldre y corta círculos del tamaño de los moldes de la freidora.

7. Coloca los círculos de masa en los moldes de la freidora, asegurándote de cubrir el fondo y los lados.

8. Vierte la mezcla de huevo, bacon y espárragos en los moldes.

9. Espolvorea queso rallado por encima de cada mini quiche.

10. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y cuajados.

11. Retira las mini quiches de la freidora y deja enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Quiches de Bacon y Espárragos en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes variar los ingredientes según tus preferencias, añadiendo otros vegetales como champiñones o espinacas. También puedes sustituir el bacon por jamón o salmón ahumado.

Para presentar estas mini quiches, puedes colocarlas en una bandeja y decorar con hojas de perejil fresco. Son ideales para servir como aperitivo en una reunión o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de mini quiches de bacon y espárragos en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no olvides revisar nuestras otras recetas para seguir disfrutando de sabores increíbles.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *