Receta de Mini Pimientos Rellenos de Carne en freidora sin aceite


Los Mini Pimientos Rellenos de Carne son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos a prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. Los pimientos se rellenan con una mezcla de carne picada, cebolla, ajo y especias, y luego se cocinan en la freidora sin aceite hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un bocado jugoso y sabroso que seguro encantará a todos en casa. ¡Vamos a por la receta!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 12 mini pimientos
  2. 250g de carne picada (puede ser de ternera, cerdo o pollo)
  3. 1 cebolla pequeña, picada finamente
  4. 2 dientes de ajo, picados
  5. 1 cucharadita de comino en polvo
  6. 1 cucharadita de pimentón dulce
  7. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Mini Pimientos Rellenos de Carne en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava los mini pimientos y córtales la parte superior. Retira las semillas y las membranas blancas del interior.

2. En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.

3. Agrega la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Añade el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.

4. Rellena los mini pimientos con la mezcla de carne. Presiona ligeramente para que se llenen por completo.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Coloca los mini pimientos rellenos en la cesta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.

7. Retira los mini pimientos de la freidora y deja que se enfríen un poco antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Pimientos Rellenos de Carne en freidora sin aceite

Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de lavar bien los mini pimientos y retirar las semillas y las membranas blancas del interior. Esto ayudará a que queden más tiernos y sabrosos.

Puedes variar el relleno de los mini pimientos utilizando otros ingredientes, como queso o verduras. ¡Deja volar tu imaginación y prueba diferentes combinaciones!

Estos Mini Pimientos Rellenos de Carne son perfectos como aperitivo o como plato principal acompañados de una ensalada fresca. También puedes servirlos con una salsa de yogur o de tomate para darles un toque extra de sabor.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas saludables y deliciosas, te invito a seguir explorando nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *