Receta de Mini Burritos de Pollo y Frijoles en freidora sin aceite


Los Mini Burritos de Pollo y Frijoles en freidora sin aceite son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo mexicano sin preocuparse por las calorías. Esta receta combina el sabor del pollo y los frijoles con una textura crujiente gracias a la freidora sin aceite. Es perfecta para una comida rápida o como aperitivo en una fiesta. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlos!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
  2. 1 taza de frijoles negros cocidos
  3. 1/2 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 1 cucharadita de comino en polvo
  6. 1 cucharadita de pimentón
  7. 1/2 cucharadita de chile en polvo
  8. Sal y pimienta al gusto
  9. 12 tortillas de maíz pequeñas
  10. Salsa de tomate y aguacate para acompañar

¿Cómo hacer Receta de Mini Burritos de Pollo y Frijoles en freidora sin aceite paso a paso?

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.

2. Agrega el pollo y condimenta con el comino, el pimentón, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Cocina hasta que el pollo esté bien cocido.

3. Añade los frijoles negros y mezcla bien. Cocina por unos minutos más.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Rellena cada tortilla con una cucharada de la mezcla de pollo y frijoles. Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla para formar un burrito pequeño.

6. Coloca los burritos en la freidora sin aceite y cocina por 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

7. Sirve los Mini Burritos de Pollo y Frijoles con salsa de tomate y aguacate.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mini Burritos de Pollo y Frijoles en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes agregar otros condimentos como cilantro fresco o salsa picante para darle más sabor. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear los burritos a 200°C durante 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción.

Estos Mini Burritos de Pollo y Frijoles son perfectos para servir como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañados de arroz y ensalada. También puedes combinarlos con guacamole, crema agria o salsa de queso para sumar más sabores. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y te animes a probar otras opciones mexicanas en tu freidora sin aceite!

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