Receta de Mazorcas de Maíz con Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite


Las Mazorcas de Maíz con Mantequilla de Hierbas son una deliciosa opción para disfrutar de este clásico platillo de una manera más saludable. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener una textura crujiente sin necesidad de añadir grasas adicionales. El maíz se cocina a la perfección, conservando su dulzura natural, mientras que la mantequilla de hierbas le agrega un toque de sabor fresco y aromático.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 mazorcas de maíz
  2. 2 cucharadas de mantequilla
  3. 1 cucharada de hierbas frescas picadas (puedes usar perejil, cilantro, tomillo, romero, etc.)
  4. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Mazorcas de Maíz con Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla con las hierbas frescas picadas. Añade sal y pimienta al gusto y revuelve bien.

3. Retira las hojas y los cabellos de las mazorcas de maíz. Lava las mazorcas y sécalas con papel absorbente.

4. Unta las mazorcas con la mantequilla de hierbas, asegurándote de cubrir toda la superficie.

5. Coloca las mazorcas en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas.

6. Retira las mazorcas de la freidora y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Mazorcas de Maíz con Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de que las mazorcas de maíz estén frescas y tiernas. Puedes probar su frescura presionando los granos, que deben ser firmes y jugosos.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes cocinar las mazorcas en el horno a 200°C durante aproximadamente 25-30 minutos.

Esta receta de Mazorcas de Maíz con Mantequilla de Hierbas es perfecta como acompañamiento para carnes a la parrilla o como plato principal para una comida vegetariana. También puedes servirlas con un poco de queso rallado por encima para agregar un toque extra de sabor.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas saludables y deliciosas, no olvides visitar nuestras otras publicaciones. ¡Buen provecho!

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