Receta de Hamburguesas de Quinua y Vegetales Asados en freidora sin aceite


Las hamburguesas de quinua y vegetales asados son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la textura y el sabor de la quinua con la frescura de los vegetales asados, todo sin necesidad de utilizar aceite gracias a la freidora sin aceite. ¡A continuación te mostramos cómo prepararlas!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 taza de quinua cocida
  2. 1 taza de vegetales asados (pimientos, calabacín, berenjena, etc.)
  3. 1 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 1 huevo
  6. 1/4 taza de pan rallado
  7. 1 cucharadita de comino
  8. 1 cucharadita de pimentón
  9. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Hamburguesas de Quinua y Vegetales Asados en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol grande, mezcla la quinua cocida, los vegetales asados, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.

2. Con las manos, forma hamburguesas del tamaño deseado y colócalas en la bandeja de la freidora sin aceite.

3. Programa la freidora a 180°C y cocina las hamburguesas durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

4. Una vez cocidas, retira las hamburguesas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Hamburguesas de Quinua y Vegetales Asados en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien la quinua para eliminar cualquier residuo amargo. También puedes añadir otros vegetales de tu preferencia, como champiñones o zanahorias, para darle un toque extra de sabor.

Para presentar estas hamburguesas, puedes colocarlas en un pan de hamburguesa integral y acompañarlas con lechuga, tomate y aguacate. También puedes servirlas como plato principal junto a una ensalada fresca o unas papas al horno.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de hamburguesas de quinua y vegetales asados en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas saludables y sabrosas, te invito a explorar nuestras otras opciones a continuación. ¡Buen provecho!

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