Receta de Hamburguesas de Pavo con Salsa de Arándanos en freidora sin aceite


Las hamburguesas de pavo son una opción más saludable y baja en grasa que las hamburguesas tradicionales de carne de res. En esta receta, te enseñaré cómo preparar deliciosas hamburguesas de pavo con una deliciosa salsa de arándanos, todo cocinado en una freidora sin aceite. Esta opción de cocción te permitirá disfrutar de una hamburguesa jugosa y sabrosa sin agregar calorías extras. Además, la combinación de la salsa de arándanos le dará un toque dulce y ácido que complementará perfectamente el sabor del pavo.

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Ingredientes

  1. 500 gramos de carne molida de pavo
  2. 1 cebolla pequeña, finamente picada
  3. 2 dientes de ajo, picados
  4. 1 huevo
  5. 1/4 taza de pan rallado
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 1 taza de arándanos frescos
  8. 1/4 taza de azúcar
  9. 1/4 taza de agua

¿Cómo hacer Receta de Hamburguesas de Pavo con Salsa de Arándanos en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.

2. Forma las hamburguesas con la mezcla de carne y dale forma redonda y plana.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 180 grados Celsius.

4. Coloca las hamburguesas en la freidora y cocina durante 12-15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

5. Mientras tanto, prepara la salsa de arándanos. En una cacerola pequeña, combina los arándanos, el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio-alto hasta que los arándanos se rompan y la salsa espese ligeramente.

6. Retira las hamburguesas de la freidora y sírvelas con la salsa de arándanos por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Hamburguesas de Pavo con Salsa de Arándanos en freidora sin aceite

Antes de cocinar las hamburguesas de pavo, asegúrate de que la carne esté bien refrigerada para facilitar la formación de las hamburguesas. Además, puedes agregar otros condimentos a la mezcla de carne, como hierbas frescas o especias, para darle más sabor. Para presentar las hamburguesas, puedes servirlas en un pan de hamburguesa con lechuga, tomate y cebolla. También puedes acompañarlas con papas fritas al horno o una ensalada fresca. ¡Disfruta de estas deliciosas hamburguesas de pavo con salsa de arándanos en tu próxima comida!

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