Las galletas de queso y cebollino son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El queso le da un sabor rico y cremoso, mientras que el cebollino aporta un toque fresco y aromático. ¡No podrás resistirte a estas galletas!
1/2 taza de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella o cualquier otro queso que te guste)
2 cucharadas de cebollino picado
1/4 de taza de leche
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
¿Cómo hacer Receta de Galletas de Queso y Cebollino en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un bol, mezcla la harina, el queso rallado, el cebollino picado, la levadura en polvo, la sal y la pimienta.
2. Agrega la leche y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Si la masa queda muy seca, añade un poco más de leche.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente con la palma de la mano.
4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
5. Coloca las galletas en la cesta de la freidora, asegurándote de dejar espacio entre ellas para que no se peguen.
6. Cocina las galletas en la freidora durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retira las galletas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Galletas de Queso y Cebollino en freidora sin aceite
Antes de hacer esta receta, asegúrate de que la freidora sin aceite esté limpia y en buen estado. También es importante seguir las instrucciones del fabricante para obtener mejores resultados.
Para presentar estas galletas, puedes colocarlas en un plato con una salsa de yogur o una salsa de queso para mojar. También puedes servirlas como acompañamiento de una ensalada o una sopa.
Recuerda que esta receta es solo una idea, puedes agregar otros ingredientes como hierbas aromáticas o especias para darle tu toque personal. ¡Diviértete experimentando en la cocina!
Espero que disfrutes de estas deliciosas galletas de queso y cebollino en freidora sin aceite. Si te ha gustado esta receta, te invito a leer más recetas en nuestro sitio web. ¡Buen provecho!
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