Las galletas de mantequilla y almendra son una delicia que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, te enseñaré cómo hacerlas de manera fácil y rápida utilizando una freidora sin aceite. Estas galletas son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor a mantequilla y un toque de almendra que las hace irresistibles.
¿Cómo hacer Receta de Galletas de Mantequilla y Almendra en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema suave y esponjosa.
2. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
3. Incorpora la harina, la almendra molida y la sal, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora sin aceite.
5. Precalienta la freidora a 180°C y hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
6. Retira las galletas de la freidora y déjalas enfriar completamente antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Galletas de Mantequilla y Almendra en freidora sin aceite
Antes de comenzar a hacer estas deliciosas galletas, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Esto ayudará a que la masa se mezcle de manera uniforme y las galletas queden más suaves.
Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las galletas en un horno convencional a 180°C durante aproximadamente 12-15 minutos.
Para presentar estas galletas, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o decorarlas con almendras picadas. También puedes servirlas con una taza de té o café para disfrutar de un momento dulce y reconfortante.
Espero que disfrutes de esta receta de galletas de mantequilla y almendra en freidora sin aceite. ¡No olvides explorar nuestras otras recetas deliciosas que tenemos para ti!
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