Las galletas de arándanos y coco en freidora sin aceite son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta combina el sabor dulce de los arándanos con la textura crujiente del coco, creando una combinación perfecta de sabores. Además, al ser cocinadas en una freidora sin aceite, son mucho más saludables que las galletas tradicionales. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer estas deliciosas galletas!
¿Cómo hacer Receta de Galletas de Arándanos y Coco en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. Agrega el aceite de coco, la leche de almendras y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Añade los arándanos secos y el coco rallado a la masa. Mezcla nuevamente para distribuirlos de manera uniforme.
4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora, dejando suficiente espacio entre ellas.
6. Cocina las galletas en la freidora durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retira las galletas de la freidora y déjalas enfriar completamente antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Galletas de Arándanos y Coco en freidora sin aceite
Antes de hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. También puedes experimentar con diferentes tipos de frutas secas, como pasas o arándanos deshidratados. Para presentar estas galletas, puedes espolvorear un poco de coco rallado por encima o decorarlas con arándanos frescos. Estas galletas son perfectas para disfrutar con una taza de té o café, y también se pueden combinar con otros postres como helados o yogures. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y te animes a probar más de nuestras recetas abajo!
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