Receta de Empanadas de Pollo y Champiñones en freidora sin aceite


Las empanadas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos a preparar unas exquisitas empanadas de pollo y champiñones en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. ¡No te las puedes perder!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de pechuga de pollo
  2. 200 gramos de champiñones
  3. 1 cebolla
  4. 2 dientes de ajo
  5. 1 pimiento rojo
  6. 1 pimiento verde
  7. Sal y pimienta al gusto
  8. 12 discos de masa para empanadas

¿Cómo hacer Receta de Empanadas de Pollo y Champiñones en freidora sin aceite paso a paso?

1. En una sartén, calienta un poco de agua y añade el pollo previamente cortado en trozos pequeños. Cocina hasta que esté tierno y reserva.

2. En la misma sartén, añade un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo y los pimientos previamente picados en cubos pequeños.

3. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos.

4. Añade el pollo cocido a la mezcla de verduras y sazona con sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren.

5. Rellena cada disco de masa con una porción de la mezcla de pollo y champiñones. Dobla la masa por la mitad y sella los bordes presionando con un tenedor.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C y coloca las empanadas en la canasta, asegurándote de que no estén muy juntas.

7. Cocina las empanadas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

8. Retira las empanadas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Empanadas de Pollo y Champiñones en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar estas deliciosas empanadas, te recomendamos seguir estos consejos:

– Asegúrate de cocinar bien el pollo antes de mezclarlo con las verduras.

– Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como aceitunas o queso rallado, para darle un toque extra de sabor.

– Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las empanadas a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

– Puedes acompañar estas empanadas con una salsa de tu elección, como salsa de ají o salsa de cilantro.

– Para presentarlas, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima y servirlas con una ensalada fresca.

¡Esperamos que disfrutes de estas deliciosas empanadas de pollo y champiñones en freidora sin aceite! No dudes en probar otras recetas que tenemos para ti.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *