Receta de Empanadas de Pollo al Pesto en freidora sin aceite


Las empanadas de pollo al pesto son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El pesto le dará un sabor único y delicioso al relleno de pollo. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de pechuga de pollo
  2. 2 cucharadas de pesto
  3. 1 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. Sal y pimienta al gusto
  6. 16 discos de masa para empanadas
  7. 1 huevo batido

¿Cómo hacer Receta de Empanadas de Pollo al Pesto en freidora sin aceite paso a paso?

1. En una sartén, cocinar la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

2. Agregar el pollo previamente cocido y desmenuzado.

3. Incorporar el pesto y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

4. Dejar enfriar el relleno.

5. Rellenar los discos de masa con una cucharada del relleno en el centro.

6. Cerrar las empanadas, presionando los bordes con un tenedor para sellarlas.

7. Precalentar la freidora sin aceite a 180°C.

8. Pintar las empanadas con huevo batido.

9. Colocar las empanadas en la freidora y cocinar durante 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

10. Servir calientes y disfrutar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Empanadas de Pollo al Pesto en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar estas deliciosas empanadas de pollo al pesto en la freidora sin aceite, te recomiendo seguir estos consejos:

– Asegúrate de cocinar previamente el pollo antes de incorporarlo al relleno.

– Si prefieres, puedes utilizar masa casera en lugar de los discos de masa para empanadas comprados.

– Puedes acompañar estas empanadas con una salsa de tu elección, como guacamole o salsa de tomate.

– Para presentarlas, puedes colocarlas en un plato decorado con hojas de albahaca fresca.

– Estas empanadas son perfectas para servir como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta receta de empanadas de pollo al pesto en la freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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