Receta de Empanadas de Carne y Paprika en freidora sin aceite


Las empanadas de carne son un clásico de la cocina latinoamericana, y en esta receta te enseñaremos a prepararlas de una manera más saludable utilizando una freidora sin aceite. El toque de paprika le dará un sabor ahumado y delicioso. ¡Veamos cómo hacerlo!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de carne molida
  2. 1 cebolla picada
  3. 2 dientes de ajo picados
  4. 1 cucharada de paprika
  5. 1 cucharadita de comino
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 12 discos de masa para empanadas
  8. 1 huevo batido (opcional)

¿Cómo hacer Receta de Empanadas de Carne y Paprika en freidora sin aceite paso a paso?

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite en la freidora sin aceite y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.

2. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo.

3. Añade la paprika, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que todos los sabores se integren.

4. Retira la mezcla del fuego y deja enfriar.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Rellena cada disco de masa con una porción de la mezcla de carne. Dobla la masa por la mitad y sella los bordes presionando con un tenedor.

7. Coloca las empanadas en la freidora sin aceite y cocina durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

8. Si deseas un acabado dorado más intenso, puedes pincelar las empanadas con huevo batido antes de cocinarlas.

9. Sirve las empanadas calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos antes de hacer esta Receta de Empanadas de Carne y Paprika en freidora sin aceite

Antes de comenzar a hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y de que la carne esté bien cocida antes de rellenar las empanadas. Si prefieres un sabor más picante, puedes agregar un poco de pimiento rojo picado a la mezcla de carne.

Para presentar las empanadas, puedes acompañarlas con una salsa de chimichurri o una salsa de ají picante. También puedes servirlas con una ensalada fresca como guarnición.

Estas empanadas son perfectas para compartir en reuniones o como plato principal en una comida familiar. ¡Seguro que a todos les encantarán!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de empanadas de carne y paprika en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas deliciosas, no dudes en explorar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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