Receta de Empanadas de Carne y Papas en freidora sin aceite


Las empanadas de carne y papas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de carne molida
  2. 2 papas grandes
  3. 1 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 1 pimiento rojo picado
  6. 1 cucharadita de comino en polvo
  7. 1 cucharadita de pimentón dulce
  8. Sal y pimienta al gusto
  9. 12 discos de masa para empanadas

¿Cómo hacer Receta de Empanadas de Carne y Papas en freidora sin aceite paso a paso?

1. En una sartén grande, añade un poco de agua y cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté bien cocida. Retira del fuego y reserva.

2. En otra sartén, calienta un poco de agua y cocina las papas peladas y cortadas en cubos hasta que estén tiernas. Escurre el agua y reserva.

3. En la misma sartén, agrega un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén dorados.

4. Añade la carne cocida y las papas a la sartén, y condimenta con el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por unos minutos más.

5. Rellena cada disco de masa con una porción de la mezcla de carne y papas, y cierra bien los bordes presionando con un tenedor.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 200 grados Celsius y coloca las empanadas en la cesta. Cocina por 10-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

7. Sirve las empanadas de carne y papas calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos antes de hacer esta Receta de Empanadas de Carne y Papas en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes agregar otros vegetales como zanahorias o choclo para darle un toque extra de sabor. Recuerda sellar bien los bordes de las empanadas para evitar que se abran durante la cocción.

Estas empanadas de carne y papas son ideales para servir como plato principal en una comida familiar o como aperitivo en una reunión con amigos. Puedes acompañarlas con una salsa de tu elección, como salsa de ají o chimichurri.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de empanadas de carne y papas en freidora sin aceite. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con su sabor y textura irresistibles!

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