Receta de Chuletas de Cordero con Salsa de Romero y Ajo en freidora sin aceite


Las chuletas de cordero son una deliciosa opción para una cena especial. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas jugosas chuletas de cordero con una deliciosa salsa de romero y ajo, utilizando una freidora sin aceite. Este método de cocción te permitirá disfrutar de un plato sabroso y saludable al mismo tiempo.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 chuletas de cordero
  2. 2 ramitas de romero fresco
  3. 4 dientes de ajo
  4. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Chuletas de Cordero con Salsa de Romero y Ajo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. En un mortero, machaca los dientes de ajo junto con las hojas de romero, hasta obtener una pasta.

3. Sazona las chuletas de cordero con sal y pimienta al gusto.

4. Unta la pasta de ajo y romero sobre las chuletas, asegurándote de cubrirlas por completo.

5. Coloca las chuletas en la cesta de la freidora sin aceite y ciérrala.

6. Cocina las chuletas durante 10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

7. Retira las chuletas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chuletas de Cordero con Salsa de Romero y Ajo en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de que las chuletas de cordero estén a temperatura ambiente. Esto permitirá que se cocinen de manera uniforme.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y cocina las chuletas en una bandeja durante aproximadamente 15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

Para presentar este plato, puedes acompañar las chuletas de cordero con una guarnición de patatas asadas y verduras al vapor. También puedes servirlas con una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de chuletas de cordero con salsa de romero y ajo. Si quieres descubrir más recetas como esta, te invito a explorar nuestras otras opciones de platos principales y postres.

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