Receta de Chuletas de Cordero con Glaseado de Balsámico y Romero en freidora sin aceite


Las chuletas de cordero con glaseado de balsámico y romero son una deliciosa opción para disfrutar de una comida gourmet en casa. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas utilizando una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras sin perder su sabor y textura crujiente.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 chuletas de cordero
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva
  3. 2 cucharadas de vinagre balsámico
  4. 2 cucharadas de miel
  5. 2 ramitas de romero fresco
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Chuletas de Cordero con Glaseado de Balsámico y Romero en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, las hojas de romero picadas, sal y pimienta.

3. Unta las chuletas de cordero con la mezcla de glaseado por ambos lados.

4. Coloca las chuletas en la canasta de la freidora sin aceite y cierra la tapa.

5. Cocina las chuletas durante 12-15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

6. Retira las chuletas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chuletas de Cordero con Glaseado de Balsámico y Romero en freidora sin aceite

Antes de cocinar las chuletas de cordero, asegúrate de que estén a temperatura ambiente para que se cocinen de manera uniforme. También, es importante sazonarlas con sal y pimienta justo antes de aplicarles el glaseado.

Para presentar este plato de manera elegante, puedes acompañarlo con una guarnición de puré de papas o una ensalada fresca. El glaseado de balsámico y romero también combina muy bien con otros cortes de carne, como el filete de res o el pollo.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de chuletas de cordero con glaseado de balsámico y romero en la freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias.

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