Receta de Chuletas de Cordero con Costra de Hierbas y Ajo en freidora sin aceite


Las chuletas de cordero con costra de hierbas y ajo son una deliciosa opción para disfrutar de un plato jugoso y lleno de sabor. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. La combinación de las hierbas y el ajo le dará un toque aromático y delicioso a las chuletas, que seguro te encantará. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 chuletas de cordero
  2. 2 dientes de ajo
  3. 1 ramita de romero
  4. 1 ramita de tomillo
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Chuletas de Cordero con Costra de Hierbas y Ajo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. En un mortero, machaca los dientes de ajo junto con las hojas de romero y tomillo hasta obtener una pasta.

3. Salpimienta las chuletas de cordero por ambos lados.

4. Unta la pasta de hierbas y ajo sobre las chuletas, cubriéndolas completamente.

5. Coloca las chuletas en la freidora sin aceite y programa el tiempo de cocción a 10 minutos.

6. Una vez transcurrido el tiempo, retira las chuletas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chuletas de Cordero con Costra de Hierbas y Ajo en freidora sin aceite

Antes de cocinar las chuletas, asegúrate de que estén a temperatura ambiente para que se cocinen de manera uniforme. Además, es importante sazonarlas con sal y pimienta justo antes de cocinarlas para realzar su sabor.

Puedes acompañar las chuletas de cordero con una ensalada fresca o con unas patatas al horno. También puedes servirlas con una salsa de tu elección, como salsa de menta o salsa de romero.

Para presentarlas, coloca las chuletas en un plato y decora con unas ramitas de romero fresco. Esto le dará un toque de color y frescura al plato.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de chuletas de cordero con costra de hierbas y ajo en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en probar otras recetas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!

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