Receta de Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla Caramelizada en freidora sin aceite


Las chuletas de cerdo con salsa de cebolla caramelizada son una deliciosa opción para disfrutar de un plato sabroso y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables.

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Ingredientes

  1. 4 chuletas de cerdo
  2. 2 cebollas grandes
  3. 2 cucharadas de azúcar moreno
  4. 1 cucharada de vinagre balsámico
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla Caramelizada en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto.

3. Coloca las chuletas en la freidora y cocina durante 10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

4. Mientras tanto, corta las cebollas en juliana.

5. En una sartén aparte, calienta una cucharada de agua y añade las cebollas. Cocina a fuego medio hasta que estén transparentes.

6. Agrega el azúcar moreno y el vinagre balsámico a las cebollas y cocina a fuego bajo durante 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que estén caramelizadas.

7. Retira las chuletas de la freidora y sírvelas con la salsa de cebolla caramelizada por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla Caramelizada en freidora sin aceite

Antes de cocinar las chuletas, asegúrate de que estén a temperatura ambiente para que se cocinen de manera uniforme. También puedes marinarlas con hierbas y especias de tu elección para darles aún más sabor.

Para presentar este plato, puedes acompañarlo con una guarnición de puré de patatas o arroz blanco. También puedes añadir una ensalada fresca como opción saludable.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta! No dudes en explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias.

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