Receta de Chuletas de Cerdo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite


Las chuletas de cerdo son una opción deliciosa y jugosa para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, vamos a preparar chuletas de cerdo con un glaseado de mermelada de naranja, que le dará un toque agridulce y lleno de sabor. Lo mejor de todo es que las cocinaremos en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y sin perder su textura crujiente.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 chuletas de cerdo
  2. Sal y pimienta al gusto
  3. 1/2 taza de mermelada de naranja
  4. 2 cucharadas de salsa de soja
  5. 1 cucharada de vinagre de manzana
  6. 1 cucharadita de jengibre rallado
  7. 1 diente de ajo picado
  8. 1 cucharada de aceite de oliva

¿Cómo hacer Receta de Chuletas de Cerdo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite paso a paso?

1. Prepara la marinada mezclando la mermelada de naranja, la salsa de soja, el vinagre de manzana, el jengibre rallado y el ajo picado en un tazón.

2. Coloca las chuletas de cerdo en un recipiente y sazónalas con sal y pimienta al gusto.

3. Vierte la marinada sobre las chuletas y asegúrate de que estén bien cubiertas. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, pero si tienes tiempo, déjalas marinar durante varias horas para que absorban mejor los sabores.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Retira las chuletas de la marinada y reserva el líquido.

6. Pincela las chuletas con aceite de oliva para ayudar a que se doren y colócalas en la freidora sin aceite.

7. Cocina las chuletas durante 10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

8. Mientras tanto, lleva la marinada a fuego medio en una sartén y cocina hasta que se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

9. Una vez que las chuletas estén cocidas, retíralas de la freidora y pincélalas con la salsa de glaseado.

10. Sirve las chuletas de cerdo con glaseado de mermelada de naranja acompañadas de tus guarniciones favoritas.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chuletas de Cerdo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. También es importante que las chuletas de cerdo estén a temperatura ambiente antes de cocinarlas para que se cocinen de manera uniforme.

Para obtener un glaseado más espeso, puedes añadir una cucharadita de maicena disuelta en agua fría a la salsa de glaseado mientras la cocinas.

Esta receta de chuletas de cerdo con glaseado de mermelada de naranja se puede combinar con una variedad de guarniciones, como arroz, puré de papas o ensalada verde.

Para presentarlas de manera más elegante, puedes decorar el plato con rodajas de naranja fresca y espolvorear un poco de perejil picado por encima.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de chuletas de cerdo con glaseado de mermelada de naranja en freidora sin aceite! Si te gustó esta receta, no olvides revisar nuestras otras recetas de cocina que te dejarán con ganas de más.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *