Receta de Chips de Zanahoria con Salsa de Yogur en freidora sin aceite


¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de Chips de Zanahoria con Salsa de Yogur en freidora sin aceite! Esta opción saludable y fácil de preparar es perfecta para disfrutar como snack o como guarnición. Las zanahorias son ricas en vitamina A, antioxidantes y fibra, mientras que el yogur aporta proteínas y calcio. ¡Vamos a empezar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 zanahorias grandes
  2. 1 taza de yogur natural
  3. 2 cucharadas de jugo de limón
  4. 1 diente de ajo picado
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Chips de Zanahoria con Salsa de Yogur en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela las zanahorias. Corta en rodajas finas utilizando una mandolina o un cuchillo afilado.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

3. Coloca las rodajas de zanahoria en la canasta de la freidora, asegurándote de que no estén amontonadas.

4. Cocina las zanahorias en la freidora durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Mientras tanto, prepara la salsa de yogur. En un tazón, mezcla el yogur, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta.

6. Una vez que las zanahorias estén listas, retíralas de la freidora y déjalas enfriar durante unos minutos.

7. Sirve las chips de zanahoria con la salsa de yogur y disfruta de este delicioso y saludable snack.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chips de Zanahoria con Salsa de Yogur en freidora sin aceite

Para obtener unas chips de zanahoria crujientes, es importante cortar las rodajas de manera uniforme y asegurarse de que no estén demasiado gruesas.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer las chips de zanahoria en el horno. Precalienta el horno a 200°C y hornea las rodajas de zanahoria en una bandeja forrada con papel de hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Estas chips de zanahoria con salsa de yogur son perfectas para acompañar hamburguesas vegetarianas, wraps o simplemente como snack saludable. También puedes agregarles especias como pimentón ahumado, comino o paprika para darles un toque extra de sabor.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas saludables y sabrosas, te invito a explorar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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