Los chips de manzana y caramelo son un delicioso bocadillo dulce que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta es perfecta si tienes una freidora sin aceite, ya que te permite obtener chips crujientes sin la necesidad de freír en aceite. El caramelo le da un toque extra de dulzura y sabor a las manzanas, creando una combinación irresistible. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta!
Las mejores freidoras sin aceite para esta receta
Ingredientes
- 2 manzanas grandes
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Canela en polvo al gusto
¿Cómo hacer Receta de Chips de Manzana y Caramelo en freidora sin aceite paso a paso?
1. Lava y pela las manzanas. Retira el corazón y corta en rodajas muy finas.
2. En una cacerola, mezcla el azúcar, el agua y el jugo de limón. Lleva a fuego medio-alto y cocina hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla comience a hervir.
3. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina el caramelo durante unos 5 minutos, removiendo constantemente, hasta que adquiera un color dorado.
4. Retira la cacerola del fuego y sumerge cada rodaja de manzana en el caramelo caliente, asegurándote de cubrir ambos lados.
5. Coloca las rodajas de manzana cubiertas de caramelo en la bandeja de la freidora sin aceite, asegurándote de que no se superpongan.
6. Espolvorea canela en polvo sobre las rodajas de manzana.
7. Programa la freidora sin aceite a 160 grados Celsius y cocina las rodajas de manzana durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
8. Retira las chips de manzana y caramelo de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Chips de Manzana y Caramelo en freidora sin aceite
Antes de hacer esta receta, asegúrate de que las rodajas de manzana sean lo más finas posible para obtener chips crujientes. También es importante no superponer las rodajas en la bandeja de la freidora para que se cocinen de manera uniforme.
Para presentar esta receta, puedes colocar las chips de manzana y caramelo en un plato y espolvorear un poco más de canela en polvo por encima. Puedes servirlas solas como un bocadillo dulce o acompañarlas con helado de vainilla para crear un postre delicioso.
¡Espero que disfrutes de esta receta de chips de manzana y caramelo en freidora sin aceite! Si quieres descubrir más recetas deliciosas, no dudes en visitar nuestro sitio web.