Receta de Chips de Batata en freidora sin aceite


Los chips de batata son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como snack o acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlos en una freidora sin aceite, lo que los hace aún más saludables. La batata, también conocida como camote, es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y fibra.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 batatas grandes
  2. Sal al gusto
  3. Especias opcionales (pimentón, paprika, ajo en polvo, etc.)

¿Cómo hacer Receta de Chips de Batata en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela las batatas. Corta en rodajas finas y uniformes.

2. Remoja las rodajas de batata en agua fría durante 30 minutos para eliminar el exceso de almidón.

3. Prepara la freidora sin aceite según las instrucciones del fabricante.

4. Escurre y seca las rodajas de batata con papel de cocina.

5. Espolvorea sal y especias al gusto sobre las rodajas de batata.

6. Coloca las rodajas de batata en la cesta de la freidora sin aceite en una sola capa.

7. Cocina las rodajas de batata en la freidora sin aceite a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

8. Retira las chips de batata de la freidora y colócalas en un plato con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.

Consejos antes de hacer esta Receta de Chips de Batata en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de cortar las rodajas de batata de manera uniforme para que se cocinen de manera pareja. También es importante remojar las rodajas en agua fría para eliminar el exceso de almidón y lograr chips más crujientes.

Puedes experimentar con diferentes especias para darle sabor a tus chips de batata. Prueba con pimentón, paprika, ajo en polvo o cualquier otra especia que te guste.

Estas chips de batata son ideales para disfrutar como snack saludable o como acompañamiento de tus platos favoritos. Puedes servirlas con salsa de yogur, guacamole o cualquier otra salsa de tu elección.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de chips de batata en freidora sin aceite! No olvides explorar nuestras otras recetas para seguir disfrutando de platos saludables y deliciosos.

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