Receta de Champiñones Rellenos de Queso Azul en freidora sin aceite


Los champiñones rellenos son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, vamos a utilizar una freidora sin aceite para obtener unos champiñones crujientes por fuera y tiernos por dentro, rellenos de queso azul que le aportará un sabor intenso y delicioso. ¡Vamos a por la receta!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 12 champiñones grandes
  2. 150g de queso azul
  3. 1 cucharada de aceite de oliva
  4. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Champiñones Rellenos de Queso Azul en freidora sin aceite paso a paso?

1. Limpia los champiñones con un paño húmedo para eliminar cualquier suciedad. Retira los tallos y reserva las tapas.

2. En un recipiente, desmenuza el queso azul y mézclalo con el aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto.

3. Rellena cada champiñón con la mezcla de queso azul, asegurándote de que queden bien rellenos.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Coloca los champiñones rellenos en la canasta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

6. Retira los champiñones de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Champiñones Rellenos de Queso Azul en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de limpiar bien los champiñones para eliminar cualquier suciedad. También puedes agregar otros ingredientes al relleno, como nueces picadas o hierbas frescas, para darle un toque extra de sabor.

Para presentar los champiñones rellenos, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima o agregar unas gotas de vinagre balsámico. Se pueden servir como aperitivo, acompañados de una salsa de yogur o alioli, o como plato principal junto a una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de champiñones rellenos de queso azul en freidora sin aceite. Para más recetas como esta, no dudes en visitar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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