Receta de Champiñones al Ajillo en freidora sin aceite


Los champiñones al ajillo son una deliciosa opción para disfrutar como entrante o acompañamiento. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasa. Los champiñones se cocinan en su propio jugo, junto con ajo y perejil, lo que les da un sabor intenso y delicioso.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de champiñones frescos
  2. 4 dientes de ajo
  3. 2 cucharadas de perejil picado
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. Papel de cocina

¿Cómo hacer Receta de Champiñones al Ajillo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava los champiñones y sécalos bien con papel de cocina. Retira el tallo si lo prefieres y córtalos en láminas.

2. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.

3. En la freidora sin aceite, coloca los champiñones y los ajos picados. Añade sal y pimienta al gusto.

4. Programa la freidora a 180 grados Celsius y cocina los champiñones durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

5. Pasados los 10 minutos, añade el perejil picado y cocina por otros 5 minutos.

6. Retira los champiñones de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Champiñones al Ajillo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que los champiñones estén frescos y en buen estado. Si están arrugados o tienen manchas oscuras, es mejor desecharlos.

Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir un chorrito de jugo de limón a los champiñones antes de cocinarlos.

Estos champiñones al ajillo son ideales como entrante o como guarnición para carnes o pescados. También puedes servirlos sobre una rebanada de pan tostado como tapa.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de champiñones al ajillo en freidora sin aceite! No olvides visitar nuestras otras recetas para seguir disfrutando de platos deliciosos.

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