Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso en freidora sin aceite


Los calabacines rellenos de carne y queso son una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y sabrosa. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace aún más saludables. Los calabacines se rellenan con una mezcla de carne picada, queso y otros ingredientes, y luego se cocinan en la freidora hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguro te encantará.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 calabacines medianos
  2. 250 gramos de carne picada
  3. 1 cebolla pequeña, picada
  4. 2 dientes de ajo, picados
  5. 100 gramos de queso rallado
  6. 1 tomate, picado
  7. 1 cucharadita de pimentón dulce
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Vacía el centro de cada mitad con una cuchara, dejando un hueco para el relleno.

2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.

3. Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Añade el tomate y el pimentón dulce, y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más.

4. Rellena cada mitad de calabacín con la mezcla de carne y queso rallado. Coloca los calabacines rellenos en la cesta de la freidora sin aceite.

5. Programa la freidora a 180 grados Celsius y cocina los calabacines durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.

6. Sirve los calabacines rellenos de carne y queso calientes. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o arroz blanco.

Consejos antes de hacer esta Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes variar el tipo de carne picada que utilices, como pollo o pavo, según tus preferencias. Además, puedes agregar otros ingredientes al relleno, como champiñones o espinacas, para darle un toque extra de sabor y nutrientes.

Para presentar los calabacines rellenos, puedes espolvorear un poco de queso rallado adicional por encima y gratinarlos en el horno durante unos minutos. Esto les dará un aspecto dorado y crujiente. También puedes decorar el plato con unas hojas de perejil fresco.

Estos calabacines rellenos son una excelente opción para una comida completa y equilibrada. Puedes servirlos como plato principal junto con una ensalada fresca o como guarnición para carnes a la parrilla. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y no olvides probar nuestras otras recetas recomendadas!

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