Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso de Cabra en freidora sin aceite


Los calabacines rellenos de carne y queso de cabra son una deliciosa opción para disfrutar de una comida sabrosa y saludable. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente y delicioso sin añadir grasas adicionales. Los calabacines se rellenan con una mezcla de carne picada, cebolla, ajo y queso de cabra, y luego se cocinan en la freidora hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguramente impresionará a tus invitados. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 calabacines medianos
  2. 300 gramos de carne picada
  3. 1 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 100 gramos de queso de cabra desmenuzado
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 1 cucharadita de aceite de oliva
  8. Pan rallado para rebozar

¿Cómo hacer Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso de Cabra en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Retira la pulpa con una cuchara, dejando un borde de aproximadamente 1 cm.

3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén dorados.

4. Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

5. Retira la sartén del fuego y añade el queso de cabra desmenuzado. Mezcla bien hasta que el queso se haya derretido.

6. Rellena los calabacines con la mezcla de carne y queso. Espolvorea con pan rallado para darle un toque crujiente.

7. Coloca los calabacines rellenos en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.

8. Sirve los calabacines rellenos de carne y queso de cabra calientes y disfruta de este delicioso plato.

Consejos antes de hacer esta Receta de Calabacines Rellenos de Carne y Queso de Cabra en freidora sin aceite

Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de elegir calabacines firmes y sin manchas. Además, puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de carne, como pimientos o champiñones, para darle más sabor y textura.

Para presentar este plato, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima y acompañarlo con una ensalada fresca. También puedes servirlo como guarnición junto a una carne a la parrilla o un pescado al horno.

Espero que disfrutes de esta receta de calabacines rellenos de carne y queso de cabra en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas deliciosas, no dudes en explorar nuestras otras opciones. ¡Buen provecho!

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