Receta de Calabacines Rellenos de Boloñesa Vegetal en freidora sin aceite


Los calabacines rellenos de boloñesa vegetal son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una comida reconfortante sin sentir culpa. En esta receta, te enseñaremos a prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace aún más saludables.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 calabacines grandes
  2. 1 cebolla picada
  3. 2 dientes de ajo picados
  4. 1 zanahoria rallada
  5. 200 g de carne vegetal picada
  6. 1 lata de tomate triturado
  7. 1 cucharadita de orégano
  8. 1 cucharadita de albahaca
  9. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Calabacines Rellenos de Boloñesa Vegetal en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Vacía el centro con una cuchara, dejando un borde de aproximadamente 1 cm.

3. En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega la zanahoria rallada y la carne vegetal picada. Cocina hasta que esté bien dorada.

4. Añade el tomate triturado, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio durante 10 minutos.

5. Rellena los calabacines con la boloñesa vegetal.

6. Coloca los calabacines rellenos en la freidora sin aceite y cocina durante 20 minutos.

7. Sirve los calabacines rellenos de boloñesa vegetal calientes y disfruta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Calabacines Rellenos de Boloñesa Vegetal en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de elegir calabacines firmes y sin manchas. También puedes agregar queso vegano rallado por encima antes de cocinarlos en la freidora sin aceite para darles un toque extra de sabor.

Estos calabacines rellenos son una excelente opción para una cena ligera o como guarnición de otros platos principales. Puedes servirlos con una ensalada fresca o con arroz integral. Además, son una excelente opción para llevar al trabajo o para disfrutar en un picnic.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de calabacines rellenos de boloñesa vegetal en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas saludables y deliciosas, no dudes en explorar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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