Receta de Butternut Squash Asado con Nueces y Arándanos en freidora sin aceite


El Butternut Squash Asado con Nueces y Arándanos es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una alternativa a la fritura tradicional, ya que se cocina en una freidora sin aceite, lo que la hace más ligera y baja en calorías.

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Ingredientes

  1. 1 butternut squash
  2. 1/2 taza de nueces picadas
  3. 1/2 taza de arándanos secos
  4. 1 cucharada de aceite de oliva
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Butternut Squash Asado con Nueces y Arándanos en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. Corta el butternut squash por la mitad y retira las semillas. Luego, corta en rodajas o en cubos, según tu preferencia.

3. En un tazón, mezcla el butternut squash con el aceite de oliva, sal y pimienta.

4. Coloca el butternut squash en la canasta de la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, hasta que esté tierno y dorado.

5. Mientras tanto, en una sartén pequeña, tuesta las nueces picadas a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas.

6. Una vez que el butternut squash esté listo, retíralo de la freidora y colócalo en un plato. Espolvorea con las nueces tostadas y los arándanos secos.

7. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato saludable.

Consejos antes de hacer esta Receta de Butternut Squash Asado con Nueces y Arándanos en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien el butternut squash y quitarle la piel. También puedes pelarlo antes de cortarlo en rodajas o cubos.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y coloca el butternut squash en una bandeja para hornear. Cocina durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que esté tierno y dorado.

Esta receta de Butternut Squash Asado con Nueces y Arándanos es perfecta como guarnición o como plato principal para una comida vegetariana. Puedes combinarlo con una ensalada fresca o servirlo sobre arroz integral.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones saludables y sabrosas.

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