Receta de Brochetas de Ternera y Tomates Secos en freidora sin aceite


Las brochetas de ternera y tomates secos son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo sabroso y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables y ligeras. Las brochetas son perfectas para una comida rápida y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de ternera cortada en cubos
  2. 12 tomates secos hidratados
  3. 1 cucharada de aceite de oliva
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de pimienta
  6. 1 cucharadita de orégano
  7. Palitos de brocheta

¿Cómo hacer Receta de Brochetas de Ternera y Tomates Secos en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un recipiente, mezcla la ternera con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

2. Ensambla las brochetas alternando los cubos de ternera y los tomates secos hidratados.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

4. Coloca las brochetas en la canasta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

5. Retira las brochetas de la freidora y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Brochetas de Ternera y Tomates Secos en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y de haber hidratado los tomates secos previamente. También puedes agregar otros vegetales a las brochetas, como pimientos o cebolla, para darles más sabor y variedad.

Para presentar las brochetas, puedes colocarlas en un plato decorativo y acompañarlas con una salsa de yogur o una salsa de tomate casera. También puedes servirlas con una ensalada fresca o arroz blanco.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de brochetas de ternera y tomates secos en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas saludables y sabrosas, te invito a explorar nuestras otras opciones a continuación. ¡Buen provecho!

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