Receta de Brochetas de Pollo Satay en freidora sin aceite


Las brochetas de pollo satay son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo oriental sin necesidad de freír en aceite. Con la ayuda de una freidora sin aceite, lograrás obtener un pollo jugoso y lleno de sabor. A continuación, te presento la receta para preparar estas exquisitas brochetas.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos
  2. 3 cucharadas de salsa de soja
  3. 2 cucharadas de miel
  4. 2 cucharadas de pasta de cacahuete
  5. 1 cucharada de aceite de sésamo
  6. 1 cucharada de jugo de limón
  7. 2 dientes de ajo, picados
  8. 1 cucharadita de jengibre rallado
  9. Palitos de brocheta

¿Cómo hacer Receta de Brochetas de Pollo Satay en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón, mezcla la salsa de soja, la miel, la pasta de cacahuete, el aceite de sésamo, el jugo de limón, el ajo picado y el jengibre rallado.

2. Agrega los cubos de pollo a la mezcla y revuelve bien para que se impregnen de todos los sabores. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

3. Ensarta los cubos de pollo en los palitos de brocheta.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Coloca las brochetas en la canasta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

6. Retira las brochetas de la freidora y sírvelas calientes.

Consejos antes de hacer esta Receta de Brochetas de Pollo Satay en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. También es importante marinar el pollo durante al menos 1 hora para que absorba todos los sabores de la salsa.

Para presentar las brochetas, puedes espolvorear un poco de cilantro picado por encima y acompañarlas con una salsa de cacahuete o salsa de soja para mojar.

Estas brochetas de pollo satay son ideales para servir como aperitivo o como plato principal acompañadas de arroz al estilo oriental. También pueden ser una excelente opción para una barbacoa o una reunión con amigos.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más platos increíbles. ¡Buen provecho!

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