Receta de Brochetas de Camarones y Limón en freidora sin aceite


Las brochetas de camarones y limón son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo sabroso y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables y ligeras. Los camarones se marinan en una mezcla de limón, ajo y especias, luego se ensartan en brochetas y se cocinan en la freidora sin aceite hasta que estén dorados y tiernos. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de camarones pelados y desvenados
  2. 2 limones, jugo y ralladura
  3. 2 dientes de ajo, picados
  4. 1 cucharadita de pimentón
  5. 1 cucharadita de comino
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. Brochetas de madera, remojadas en agua durante 30 minutos

¿Cómo hacer Receta de Brochetas de Camarones y Limón en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón, mezcla el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, el pimentón, el comino, la sal y la pimienta.

2. Agrega los camarones a la marinada y revuélvelos para que se impregnen bien. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

3. Ensarta los camarones en las brochetas, asegurándote de dejar un poco de espacio entre cada camarón.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

5. Coloca las brochetas en la canasta de la freidora sin aceite y cocina durante 8-10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción, hasta que los camarones estén dorados y cocidos.

6. Retira las brochetas de la freidora y sírvelas calientes.

Consejos antes de hacer esta Receta de Brochetas de Camarones y Limón en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que los camarones estén bien limpios y sin venas. También puedes utilizar camarones congelados, simplemente descongélalos antes de marinarlos.

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar otras especias a la marinada, como pimienta cayena o paprika.

Estas brochetas de camarones y limón son ideales para servir como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. También puedes combinarlas con arroz blanco o una guarnición de vegetales asados.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta! No olvides revisar nuestras otras recetas para descubrir más opciones sabrosas y saludables.

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