Receta de Bollos de Canela en freidora sin aceite


Los bollos de canela son un delicioso postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta te enseñaremos cómo hacerlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y menos grasosos. Los bollos quedan esponjosos por dentro y crujientes por fuera, con un delicioso sabor a canela que los hace irresistibles. ¡Vamos a empezar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 tazas de harina de trigo
  2. 1/4 taza de azúcar
  3. 1 cucharada de levadura en polvo
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. 1/2 taza de leche tibia
  6. 2 cucharadas de mantequilla derretida
  7. 1 huevo
  8. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  9. 2 cucharadas de canela en polvo
  10. 1/4 taza de azúcar moreno

¿Cómo hacer Receta de Bollos de Canela en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.

2. En otro bol, mezcla la leche tibia, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla.

3. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de harina y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

4. Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.

5. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido.

6. En un bol pequeño, mezcla la canela en polvo y el azúcar moreno.

7. Después de que la masa haya reposado, estírala en una superficie enharinada hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 1/2 cm de espesor.

8. Espolvorea la mezcla de canela y azúcar sobre la masa de manera uniforme.

9. Enrolla la masa desde uno de los lados más largos, formando un cilindro.

10. Corta el cilindro en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.

11. Coloca las rodajas en la cesta de la freidora sin aceite, asegurándote de que estén separadas entre sí.

12. Cocina los bollos en la freidora sin aceite a 180°C durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

13. Retira los bollos de la freidora y déjalos enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bollos de Canela en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de que la freidora sin aceite esté limpia y en buen estado. También puedes agregar nueces picadas a la mezcla de canela y azúcar para darle un toque extra de sabor y textura. Para presentar los bollos, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima y servirlos con una bola de helado de vainilla. Estos bollos de canela son perfectos para acompañar un café o té caliente. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta!

Si quieres aprender más recetas deliciosas, te invitamos a explorar nuestro sitio web donde encontrarás una variedad de opciones para satisfacer tu paladar. ¡Buen provecho!

Disfruta de más recetas saludables con estos libros

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *