Receta de Bolitas de Queso de Cabra con Pistachos en freidora sin aceite


Las bolitas de queso de cabra con pistachos en freidora sin aceite son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en tus comidas. Esta receta combina la suavidad y cremosidad del queso de cabra con el crujiente y sabroso sabor de los pistachos, todo sin utilizar aceite en la preparación. ¡Una opción saludable y deliciosa!

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Ingredientes

  1. 200 gramos de queso de cabra
  2. 100 gramos de pistachos
  3. 1 huevo
  4. 2 cucharadas de harina
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Bolitas de Queso de Cabra con Pistachos en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un procesador de alimentos, tritura los pistachos hasta obtener una textura fina. Reserva.

2. En un recipiente, desmenuza el queso de cabra y añade la harina, el huevo batido, sal y pimienta. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

3. Forma pequeñas bolitas con la masa de queso y pásalas por los pistachos triturados, presionando ligeramente para que se adhieran bien.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Coloca las bolitas de queso en la canasta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

6. Retira las bolitas de queso de la freidora y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bolitas de Queso de Cabra con Pistachos en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que el queso de cabra esté bien frío, ya que esto facilitará la formación de las bolitas. Además, es importante que los pistachos estén bien triturados para que se adhieran correctamente a las bolitas de queso.

Estas bolitas de queso de cabra con pistachos son ideales para servir como aperitivo en una reunión o como acompañamiento en una comida. Puedes presentarlas en una bandeja con un dip de tu elección, como salsa de yogur o salsa de tomate. También puedes combinarlas con una ensalada fresca para obtener una comida completa y equilibrada.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias para deleitar tu paladar.

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