Receta de Bolitas de Papa con Bacon y Queso en freidora sin aceite


Las bolitas de papa con bacon y queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables sin sacrificar el sabor.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 100 gramos de bacon
  3. 100 gramos de queso cheddar rallado
  4. 2 huevos
  5. 1/2 taza de pan rallado
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Bolitas de Papa con Bacon y Queso en freidora sin aceite paso a paso?

1. Comienza pelando las papas y córtalas en trozos. Luego, cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas.

2. Mientras las papas se cocinan, corta el bacon en trozos pequeños y fríelos en una sartén hasta que estén crujientes. Retira el exceso de grasa con papel absorbente.

3. Cuando las papas estén listas, escúrrelas y tritúralas con un tenedor o un procesador de alimentos hasta obtener un puré suave.

4. Agrega el bacon crujiente, el queso cheddar rallado, los huevos, la sal y la pimienta al puré de papas. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

5. Forma bolitas con la masa de papa y pásalas por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C. Coloca las bolitas de papa en la canasta de la freidora y cocina durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

7. Retira las bolitas de papa de la freidora y déjalas enfriar un poco antes de servir. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, salsa barbacoa o cualquier otra salsa de tu preferencia.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bolitas de Papa con Bacon y Queso en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. También puedes agregar otros ingredientes como cebolla picada o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor.

Para obtener bolitas de papa más crujientes, te recomendamos refrigerar la masa durante al menos 30 minutos antes de formar las bolitas.

Estas bolitas de papa con bacon y queso son ideales para servir como aperitivo en reuniones o como acompañamiento de platos principales. Combínalas con una ensalada fresca o con unas deliciosas costillas a la barbacoa.

Esperamos que disfrutes de esta receta y te invitamos a explorar nuestras otras recetas deliciosas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!

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