Las bolitas de garbanzos y remolacha son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables. La combinación del sabor suave y dulce de la remolacha con la textura crujiente de las bolitas de garbanzos las convierte en una opción irresistible para toda la familia.
¿Cómo hacer Receta de Bolitas de Garbanzos y Remolacha en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un procesador de alimentos, añade los garbanzos, la remolacha, la cebolla, el ajo, el comino, el pimentón dulce, el pan rallado, la sal y la pimienta. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora sin aceite.
3. Programa la freidora a 180°C y cocina las bolitas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Retira las bolitas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Bolitas de Garbanzos y Remolacha en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que los garbanzos y la remolacha estén bien cocidos. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las bolitas a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme.
Estas bolitas de garbanzos y remolacha son deliciosas por sí solas, pero también puedes servirlas con una salsa de yogur o una salsa de tahini. Además, son una excelente opción para acompañar ensaladas o como relleno de wraps o pitas.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y te animes a probar más opciones saludables en tu freidora sin aceite. No olvides visitar nuestras otras recetas para descubrir más sabores y texturas increíbles.
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