Receta de Bolitas de Batata y Queso en freidora sin aceite


Las bolitas de batata y queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. La combinación de la dulzura de la batata con el sabor cremoso del queso resulta irresistible. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con estas deliciosas bolitas!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 batatas grandes, peladas y cortadas en cubos
  2. 200 gramos de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o cualquier otro de tu preferencia)
  3. 1 huevo
  4. 1 taza de pan rallado
  5. 1 cucharadita de sal
  6. 1 cucharadita de pimienta
  7. 1 cucharadita de ajo en polvo
  8. 1 cucharadita de perejil picado

¿Cómo hacer Receta de Bolitas de Batata y Queso en freidora sin aceite paso a paso?

1. Cocina las batatas en agua hirviendo durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y déjalas enfriar.

2. En un tazón grande, machaca las batatas hasta obtener un puré suave. Agrega el queso rallado, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el perejil picado. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

3. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora sin aceite.

4. Programa la freidora a 180°C y cocina las bolitas durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Retira las bolitas de la freidora y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bolitas de Batata y Queso en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que las batatas estén bien cocidas para facilitar el proceso de machacado. También puedes agregar otros ingredientes a la masa, como cebolla picada o especias adicionales, para darle un toque extra de sabor.

Estas bolitas son ideales para servir como aperitivo en fiestas o reuniones. Puedes acompañarlas con una salsa de tu elección, como salsa de tomate, salsa de yogur o salsa de queso. También puedes combinarlas con otros platos, como una ensalada fresca o unas papas fritas.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de bolitas de batata y queso en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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