Receta de Bocaditos de Tofu con Salsa de Ajo y Miel en freidora sin aceite


Los bocaditos de tofu con salsa de ajo y miel son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa vegetariana o vegana en sus comidas. Esta receta combina la textura suave del tofu con el sabor dulce y picante de la salsa de ajo y miel. Además, se prepara en una freidora sin aceite, lo que la hace más saludable. ¡Anímate a probarla!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 400 gramos de tofu firme
  2. 2 cucharadas de salsa de soja
  3. 2 cucharadas de miel
  4. 2 dientes de ajo, picados finamente
  5. 1 cucharadita de jengibre rallado
  6. 1 cucharadita de aceite de sésamo
  7. 1 cucharadita de vinagre de arroz
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Tofu con Salsa de Ajo y Miel en freidora sin aceite paso a paso?

1. Comienza por escurrir el tofu y cortarlo en cubos pequeños.

2. En un tazón, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la sal y la pimienta.

3. Agrega los cubos de tofu a la mezcla y remueve para que se impregnen bien.

4. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

6. Coloca los cubos de tofu en la cesta de la freidora y cocina durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

7. Mientras tanto, puedes calentar la salsa de marinada en una sartén hasta que espese ligeramente.

8. Sirve los bocaditos de tofu con la salsa de ajo y miel por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Tofu con Salsa de Ajo y Miel en freidora sin aceite

1. Asegúrate de utilizar tofu firme para que no se desmorone durante la cocción.

2. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear los bocaditos de tofu a 200°C durante 25-30 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción.

3. Puedes acompañar estos bocaditos de tofu con arroz integral y verduras salteadas para obtener una comida completa y equilibrada.

4. Para presentarlos de manera atractiva, puedes espolvorear semillas de sésamo por encima y decorar con cilantro fresco.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! No dudes en explorar nuestras otras recetas para encontrar más opciones saludables y sabrosas.

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