Receta de Bocaditos de Salmón con Glaseado de Miel y Soja en freidora sin aceite


Los bocaditos de salmón con glaseado de miel y soja son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. El salmón se cocina de manera perfecta, quedando jugoso por dentro y crujiente por fuera, mientras que el glaseado de miel y soja le da un toque dulce y salado irresistible. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con estos deliciosos bocaditos de salmón!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de salmón fresco, cortado en cubos
  2. 3 cucharadas de miel
  3. 3 cucharadas de salsa de soja
  4. 2 cucharadas de aceite de oliva
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. 1 cucharadita de jengibre en polvo
  7. 1 cucharadita de semillas de sésamo
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Salmón con Glaseado de Miel y Soja en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un recipiente, mezcla la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el jengibre en polvo, las semillas de sésamo, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Agrega los cubos de salmón a la mezcla y remueve para que se impregnen bien del glaseado. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

4. Coloca los cubos de salmón en la cesta de la freidora sin aceite, asegurándote de que estén separados entre sí para que se cocinen de manera uniforme.

5. Cocina los bocaditos de salmón en la freidora sin aceite durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.

6. Retira los bocaditos de salmón de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

7. Sirve los bocaditos de salmón con glaseado de miel y soja en un plato y decora con un poco más de semillas de sésamo por encima. ¡Disfruta!

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Salmón con Glaseado de Miel y Soja en freidora sin aceite

1. Asegúrate de que el salmón esté fresco y de buena calidad para obtener mejores resultados.

2. Puedes ajustar la cantidad de miel y salsa de soja según tu preferencia de sabor.

3. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar los bocaditos de salmón en el horno a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción.

4. Puedes servir los bocaditos de salmón con glaseado de miel y soja como aperitivo, acompañados de una salsa de yogur o salsa de soja para sumergir. También puedes servirlos como plato principal, acompañados de arroz y verduras al vapor.

5. Para una presentación más elegante, puedes pinchar cada bocadito de salmón en un palillo de brocheta y servirlos en un plato decorado con hojas de cilantro o perejil.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de bocaditos de salmón con glaseado de miel y soja en freidora sin aceite! Si quieres descubrir más recetas deliciosas, no dudes en explorar nuestras otras opciones a continuación. ¡Buen provecho!

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