Los bocaditos de queso y uvas son una deliciosa opción para servir como aperitivo o como parte de una tabla de quesos. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros.
200g de queso (puede ser gouda, cheddar o cualquier otro queso que te guste)
24 uvas sin semillas
1 huevo
1 taza de pan rallado
Especias al gusto (puedes usar pimienta, orégano, paprika, entre otras)
¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Queso y Uvas en freidora sin aceite paso a paso?
1. Corta el queso en cubos de aproximadamente 2 cm de lado.
2. Lava las uvas y sécalas bien.
3. En un plato hondo, bate el huevo.
4. En otro plato, mezcla el pan rallado con las especias.
5. Toma un cubo de queso y envuélvelo con una uva.
6. Pasa el bocadito por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierto.
7. Repite el proceso con el resto de los cubos de queso y uvas.
8. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
9. Coloca los bocaditos en la canasta de la freidora y cocínalos durante 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
10. Retira los bocaditos de la freidora y déjalos enfriar un poco antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Queso y Uvas en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que el queso esté bien frío para que no se derrita demasiado durante la cocción. También puedes congelar los bocaditos antes de freírlos para que mantengan su forma.
Para presentar los bocaditos, puedes colocarlos en palillos de brochetas y servirlos en un plato junto con una salsa de tu elección, como salsa de tomate o salsa de yogur con hierbas.
Estos bocaditos son ideales para acompañar una copa de vino o cerveza, y también se pueden servir como parte de una tabla de quesos junto con otros tipos de quesos, embutidos y frutas.
Espero que disfrutes de esta receta de bocaditos de queso y uvas en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!
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