Receta de Bocaditos de Pollo Teriyaki en freidora sin aceite


Los bocaditos de pollo teriyaki son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos a prepararlos utilizando una freidora sin aceite, lo que los hace mucho más saludables. El pollo se marina en una sabrosa salsa teriyaki y luego se cocina en la freidora, obteniendo una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. ¡No podrás resistirte a probarlos!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños
  2. 1/4 de taza de salsa teriyaki
  3. 2 cucharadas de miel
  4. 2 cucharaditas de jengibre rallado
  5. 2 cucharaditas de ajo picado
  6. 1/4 de taza de harina de trigo
  7. 1/4 de taza de pan rallado
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Pollo Teriyaki en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un recipiente, mezcla la salsa teriyaki, la miel, el jengibre rallado y el ajo picado. Agrega los trozos de pollo y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

3. En un plato, mezcla la harina de trigo, el pan rallado, la sal y la pimienta.

4. Retira los trozos de pollo de la marinada y pásalos por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.

5. Coloca los bocaditos de pollo en la cesta de la freidora sin aceite y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

6. Retira los bocaditos de pollo de la freidora y déjalos reposar unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlos con salsa teriyaki adicional.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Pollo Teriyaki en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de cortar el pollo en trozos pequeños y uniformes para que se cocinen de manera pareja. También es importante dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos para que absorba todos los sabores de la salsa teriyaki.

Para obtener una textura crujiente, es importante que mezcles bien la harina de trigo y el pan rallado. Puedes agregar especias adicionales a la mezcla, como pimentón o ajo en polvo, para darle un toque extra de sabor.

Estos bocaditos de pollo teriyaki son ideales para servir como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañados de arroz y verduras salteadas. También puedes utilizarlos para hacer deliciosos bocadillos en panecillos o tortillas.

Esperamos que disfrutes de esta receta y te invitamos a explorar nuestras otras recetas para descubrir más delicias culinarias.

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