Receta de Bocaditos de Pollo al Estilo Asiático en freidora sin aceite


Los bocaditos de pollo al estilo asiático en freidora sin aceite son una deliciosa opción para disfrutar de un aperitivo sabroso y saludable. Esta receta combina los sabores intensos y exóticos de la cocina asiática con la practicidad de la freidora sin aceite, lo que resulta en un plato crujiente por fuera y jugoso por dentro.

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Ingredientes

  1. 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
  2. 2 cucharadas de salsa de soja
  3. 2 cucharadas de salsa de ostras
  4. 1 cucharada de aceite de sésamo
  5. 1 cucharada de jengibre rallado
  6. 2 dientes de ajo, picados
  7. 1 cucharadita de azúcar
  8. 1 huevo, batido
  9. 1 taza de pan rallado
  10. 1/4 taza de maicena

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Pollo al Estilo Asiático en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, el jengibre rallado, el ajo picado y el azúcar.

2. Agrega los trozos de pollo a la marinada y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

3. En un plato aparte, mezcla el pan rallado y la maicena.

4. Saca los trozos de pollo de la marinada y pásalos por el huevo batido, asegurándote de que estén bien cubiertos.

5. Luego, pasa los trozos de pollo por la mezcla de pan rallado y maicena, presionando ligeramente para que se adhiera bien.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

7. Coloca los trozos de pollo en la cesta de la freidora, asegurándote de que estén separados entre sí para que se cocinen de manera uniforme.

8. Cocina los bocaditos de pollo en la freidora durante unos 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

9. Sirve los bocaditos de pollo al estilo asiático en freidora sin aceite acompañados de salsa de soja o salsa agridulce.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Pollo al Estilo Asiático en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de cortar el pollo en trozos pequeños y uniformes para que se cocinen de manera adecuada. También es importante dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos para que absorba todos los sabores de la marinada.

Para obtener un resultado aún más crujiente, puedes rociar los bocaditos de pollo con un poco de aceite en aerosol antes de cocinarlos en la freidora sin aceite.

Estos bocaditos de pollo al estilo asiático son ideales para servir como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañados de arroz frito o ensalada asiática. También puedes combinarlos con otros platos de la cocina asiática, como rollitos de primavera o dumplings.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de bocaditos de pollo al estilo asiático en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas sabrosas y saludables, te invito a explorar nuestras otras opciones a continuación.

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