Receta de Bocaditos de Coliflor con Salsa de Tomate Picante en freidora sin aceite


Los bocaditos de coliflor con salsa de tomate picante son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener una textura crujiente sin necesidad de utilizar grasas adicionales. La coliflor se convertirá en una alternativa deliciosa a la carne, y la salsa de tomate picante le dará un toque de sabor extra.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 coliflor grande
  2. 1 taza de harina de trigo
  3. 1 taza de agua
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de pimentón
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1 taza de salsa de tomate picante

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Coliflor con Salsa de Tomate Picante en freidora sin aceite paso a paso?

1. Prepara la coliflor cortándola en pequeños ramilletes.

2. En un recipiente aparte, mezcla la harina de trigo, el agua, la sal, el pimentón y el ajo en polvo hasta obtener una masa homogénea.

3. Sumerge los ramilletes de coliflor en la masa, asegurándote de cubrirlos completamente.

4. Coloca los bocaditos de coliflor en la freidora sin aceite y programa la temperatura a 180 grados Celsius. Cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

5. Mientras tanto, calienta la salsa de tomate picante en una cacerola a fuego medio.

6. Una vez que los bocaditos de coliflor estén listos, sírvelos junto con la salsa de tomate picante.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Coliflor con Salsa de Tomate Picante en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien la coliflor y cortarla en ramilletes de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme. Además, puedes agregar especias adicionales a la masa para darle un toque de sabor extra, como pimienta negra o comino.

Para presentar estos bocaditos, puedes espolvorearles un poco de perejil fresco picado por encima para darles un toque de color. También puedes servirlos con una salsa adicional, como alioli o salsa de yogur, para variar los sabores.

Estos bocaditos de coliflor con salsa de tomate picante son una excelente opción para acompañar con una ensalada fresca o como parte de un plato principal junto con arroz o quinoa. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta!

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