Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Tamarindo en freidora sin aceite


Las alitas de pollo con salsa de tamarindo son una deliciosa opción para disfrutar de un aperitivo o plato principal lleno de sabor. En esta receta, te enseñaremos a prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El tamarindo le aporta un toque agridulce que combina perfectamente con el pollo crujiente. ¡No podrás resistirte a probarlas!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 2 cucharadas de salsa de soja
  3. 2 cucharadas de salsa de tamarindo
  4. 1 cucharada de miel
  5. 1 cucharadita de jengibre rallado
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1 cucharadita de pimentón dulce
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Tamarindo en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, mezcla la salsa de soja, la salsa de tamarindo, la miel, el jengibre rallado, el ajo en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.

2. Lava y seca bien las alitas de pollo.

3. Marina las alitas en la mezcla de salsa durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las alitas en la cesta de la freidora, procurando que no estén amontonadas.

6. Cocina las alitas durante 20-25 minutos, volteándolas a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme.

7. Retira las alitas de la freidora y sírvelas calientes.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Tamarindo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las alitas de pollo y secarlas completamente para obtener un resultado crujiente. Además, es importante marinarlas durante al menos 30 minutos para que absorban todos los sabores de la salsa. Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes cocinar las alitas en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 40 minutos, volteándolas a mitad de cocción.

Para presentar estas deliciosas alitas de pollo, puedes espolvorearles un poco de cilantro fresco picado y acompañarlas con una salsa adicional de tamarindo para sumergirlas. También puedes servirlas como plato principal acompañadas de arroz blanco y una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta irresistible combinación de sabores! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias que te encantarán.

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