Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Mostaza y Cerveza en freidora sin aceite


Las alitas de pollo son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas alitas de pollo con una salsa de mostaza y cerveza, pero lo mejor de todo es que las cocinaremos en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El resultado será unas alitas crujientes por fuera y jugosas por dentro, con un toque de sabor irresistible gracias a la combinación de la mostaza y la cerveza.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 2 cucharadas de mostaza dijon
  3. 1/4 taza de cerveza
  4. 2 cucharadas de miel
  5. 1 cucharada de salsa de soja
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1 cucharadita de paprika
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Mostaza y Cerveza en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, mezcla la mostaza, la cerveza, la miel, la salsa de soja, el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta obtener una salsa homogénea.

2. Lava las alitas de pollo y sécalas con papel absorbente.

3. Coloca las alitas en un recipiente y vierte la salsa de mostaza y cerveza sobre ellas. Mezcla bien para que todas las alitas queden bien impregnadas de la salsa. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

5. Coloca las alitas de pollo en la cesta de la freidora, procurando que no estén muy juntas para que se cocinen de manera uniforme.

6. Programa la freidora para cocinar las alitas durante 20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.

7. Una vez que las alitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas calientes.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Mostaza y Cerveza en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que las alitas de pollo estén bien secas para lograr una mayor crocancia. Puedes utilizar papel absorbente para eliminar el exceso de humedad.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes cocinar las alitas en el horno. Precalienta el horno a 200°C y coloca las alitas en una bandeja forrada con papel de hornear. Cocina durante 30-35 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

Estas alitas de pollo con salsa de mostaza y cerveza son ideales para servir como aperitivo en una reunión con amigos o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. También puedes combinarlas con patatas fritas o arroz blanco.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas como esta, no dudes en visitar nuestra página web donde encontrarás una amplia variedad de platos para todos los gustos.

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