Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Limón y Ajo en freidora sin aceite


Las alitas de pollo son un clásico en cualquier reunión o evento, y esta receta de Alitas de Pollo con Salsa de Limón y Ajo en freidora sin aceite te sorprenderá por su sabor y textura crujiente. Utilizando una freidora sin aceite, lograrás un resultado saludable y delicioso. La combinación de limón y ajo le dará un toque cítrico y aromático que hará que tus invitados se chupen los dedos.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 2 limones
  3. 4 dientes de ajo
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de pimienta
  6. 1 cucharadita de pimentón
  7. 1 cucharadita de orégano
  8. 1 cucharadita de comino
  9. 1 cucharada de aceite de oliva

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Limón y Ajo en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, exprime el jugo de los limones y añade los dientes de ajo picados finamente.

2. Agrega la sal, la pimienta, el pimentón, el orégano, el comino y el aceite de oliva al bol y mezcla bien.

3. Lava y seca las alitas de pollo, y luego añádelas al bol con la salsa. Mezcla para asegurarte de que todas las alitas estén bien cubiertas.

4. Deja marinar las alitas en la nevera durante al menos 1 hora.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

6. Coloca las alitas de pollo en la cesta de la freidora sin aceite, asegurándote de que no estén demasiado apretadas.

7. Cocina las alitas durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

8. Una vez que las alitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas caliente.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Limón y Ajo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las alitas de pollo para eliminar cualquier residuo. También puedes cortar las puntas de las alitas si lo prefieres.

Para obtener un sabor más intenso, puedes agregar un poco de ralladura de limón a la salsa.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las alitas en el horno a 200°C durante aproximadamente 40-45 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

Estas alitas de pollo con salsa de limón y ajo son perfectas para servir como aperitivo en una reunión o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. También puedes combinarlas con patatas fritas o arroz blanco.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

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